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摘み草・里の恵み

(更新日: 2009/04/09)

HOME 摘み草・里の恵み > 第1章 足元にある草が食べられるって本当?

足元の草が変身(1) スベリヒユ編

畑に生えるスベリヒユ

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記録日: 2008/00/00 売木村



スベリヒユは、畑や庭、どこにでも生えているよ。

スベリヒユの酢みそあえ

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記録日: 2008/00/00 売木村



畑のスベリヒユを酢みそあえにするとぬるぬるしているけど、ちょっとすっぱくておいしいよ。

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